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第052章大年三十(2/2)

年吗,这家里死了人,三年之内,就得贴那样的。咱这的规矩。”

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林氏说:“你们几个都多吃。这顿吃了,不到半夜,是没饭可吃了。”

“咋,想说我一辈的的饭不好吃?”林氏听罢,朝韩明扬了扬手里的锅铲,说

韩家,包括整个杏村再次陷沉寂,静静的,等待着午夜的到来。

韩玉帮不上什么忙,只是非常好奇地看着,看着林氏每一菜肴,心想着这些可都是地地的农家菜,前世想吃得不少钱,而且吃的也不正宗,现在倒好,有福了。

明还是那副无所谓的样,说:“这有啥,都是自家娃,忌讳个啥。”

凡事理妥当之后,一家人这才开始吃早饭,和平常一样,都是馒就着简简单单几个菜,了米茶。

麻糖,是糯米粉、芝麻、白糖为主要原料,并拌以桂、桔饼等成份制作而成,香而不艳,甜而不腻,有文人雅士吃过之后赞“形似玉梳白似,薄如蝉翼甜如”在农家的另外一个名字叫“祭灶糖”,是用来粘住灶王爷的嘴,甜他的嘴。让他上天的时候只说好话,不说坏话,多报喜。少报忧。

“我现在少吃,半夜起来吃好的。”

说着,韩明腾一只手来,在韩玉的肚上轻轻摸了摸,笑着说“胡说,这肚还瘪着呢,咋非得说吃饱了,说不够的大瞎话。哈哈…”早饭之后,清扫灶屋里墙上以及各个角落的灰尘,堂屋和东西房间能净的地方都净,该扔掉的旧东西也都赶扔了,这一系列的行为叫“除旧迎新”

中午的时候,虽然不需要吃饭,但韩明、林氏和草已经开始在灶屋里忙活了。因为除夕之夜的年夜饭需要不少的菜样,一时半会儿是来的,所以会在之前好,全放在大锅里闷着,等到夜里,再烧火加就成了。

韩玉连忙说:“爹。我吃饱了。”

明说:“啧,瞎想个啥,我给你说,除了你的饭,二人的我还不稀罕吃呢。”

对联贴罢,接下来就是迎接老灶爷。

ps:

明一本正经地说:“有啥可学的?别看是简简单单个饭,这里面的多了去了,有些人一辈饭,来的饭不见得一定好吃。”

“小玉。跟个猫娃似的,就吃这么,咋的,也学你二哥等到半夜吃好的?”

其实腊月二十三小年夜的时候,灶爷灶的画像已经贴在了锅台前面的墙上,也是简单勾勒几笔,简笔画似的,有十三寸笔记本的屏幕大小,竖贴着。右边:上天言好事;左边:下界保平安。横幅:一家之主。也都是红底黑字。画上还有两行蝇小楷:二十三日上天去,正月初一下界来。

在前面的问看到一些虫,无地自容…以后每写一句,就念一句!誓死与虫作斗争!

注释:

林氏在韩冬的,说:“就这息!赖的死不吃,好的吃个死!”

“你个老不正经,没看娃都在边上啊。”林氏再次扬了扬锅铲,有些气鼓鼓地说

明啃了一馍,嚼着。咽了之后,看着韩玉笑

汤面自不必说,倒是扁和麻糖需要说说。在这农家,扁和饺的区别有两:馅儿和外形。扁的馅儿是素的,细粉、豆腐、韭菜等,擀成正圆形,包好之后是带着边的半月形;饺,馅儿是荤的,猪等。是梯形,包好之后是元宝形。

韩冬嘴里这么说,实际上吃的狼吞虎咽,数他夹菜的频率最。跟饿死鬼投胎似的。

“吃饱了?来让爹摸摸西瓜熟了没有?”

“有啥可学的,到时候自己就会了。”林氏说

明烧着火,看着韩玉说:“小玉,好好看,以后这些你都得会才成!”

灶台前,老灶爷像的前面,托板横放着,上面摆着一碗汤面,一碗扁,一小堆麻糖。

1浆:即浆糊。最先见于清。文康《儿女英雄传》第24回:“便叫他跟在一旁,不是给烧烧烙铁,便是给刮刮浆。”周立波《暴风骤雨》中也提到:“白玉山打了,把年画贴到炕的墙上。”

听着两人你一我一语地拌嘴,草和韩玉在一旁笑成了一团。

西下的时候,远已经传来朦朦胧胧的鞭炮声,而年夜饭也好了,待到夜降临,关了大门,韩明放了三个响亮的炮竹,作为“关门炮”每个爆竹都是双声,寓意着“双喜临门”,连放三个,寓意着“三开泰”,一共有六次响声,寓意“六六大顺”放了关门炮后,夜里不能再开门或门,否则风、喜庆、财运等统统都会逃走。

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