“好吃的、好喝的，起来都费事，就是不知一会儿我炒制起来咋样，可别给这些糟蹋了。”刘云轩笑着说。

鲜叶本就不多，还不到一斤，分成三锅炒正好，顺便的自己也能练练手。

手掌贴着鲜叶在锅中划动的时候可不能太用力，将鲜叶撩起来的时候也得迅速，而且这往复的动作还要一刻不停的。刚才就是因为手被着的时候停顿了那么一会会儿，才会有鲜叶被炒焦了。

“我不也是这样么，而且后边还麻烦呢，这菜叶可不是采一天就完事儿的，后边陆续有的新芽，不采也是浪费了，看来还得找个牧场的仔没事采茶，炒茶啥的。”刘云轩苦笑着说。

“云轩啊，看来这采茶也真是个力气活儿啊。”吴宇森一边采茶一边笑着说。刘云轩这边儿的还是就这么几株呢，而且是第一年采茶，芽叶都比较少，真的很难想要是象茶山那样的地方采起来得多费力。

就像刘云轩说的那样，这次刘云轩是打算纯手工炒制。就是自己喝，也不指望拿着这个赚钱，大不了自己的手多趟几下呗。家人用的东西，刘云轩都会到最好。

“大大，手疼么？”芳芳一边给刘云轩着手上来的泡，一边着泪问。

毕竟没有过，空间浇来的茶树再差它也差不哪里去，再说了，人家这些茶树的本来就很好。

虽然忙活了这么久，可是这鲜叶采下来的也没有多少，毕竟是第一年采，产量还不是很，几个人加在一起，也不过不到一斤的样，还得剔除一些不合格的老叶，不过对于新茶树来说，已经算是不错的产量了。

他也是知徒手炒茶的难度很，视频中那些老炒茶师傅们的手上都是厚厚的老茧，不过刘云轩还是打算尝试一下。

忙活了两个多小时，几个人才算是把这些茶树搞定，不说小芳芳和小豆豆了，就连刘云轩都觉这胳膊都有酸。

刘云轩也是借着这个时间叫过来几名仔，告诉他们以后没事儿就过去遛一圈儿，大概的就照着现在采摘的鲜叶样采就行。

刘云轩还得不时的照看小芳芳和小豆豆，开始的时候，两个小家伙可是揪了不少的老叶儿。

知易行难，而且这“知”得也不算太“知”，刘云轩的第一锅茶炒来后，不仅仅手被了好几下，火候也没掌握好，有一些鲜叶炒焦了，而且也没有外边买的茶叶形状那么好看。

“反正这个也是留着咱们自己喝的，没看我采的鲜叶都是着一芽一叶的标准么，我看那资料上可是说了，手工炒的茶味更好一些。”刘云轩笑着说“没事儿，大不了我以后勤加练习就好了。”

“云轩啊，老吴佩服啊，谁能想到这大富豪会亲自徒手炒茶啊。不这茶的味如何，也是价值千金啊。”吴宇森叹的说。(未完待续。。)

的端，稍稍一伸手就能够到树叶，等着面前的采光了，就换换地方继续采。

疼不疼？肯定疼啊。不过他也是真不在乎，要是真能炒好茶来，孝敬孝敬父母，几个泡怕啥。而且他通过炒的这第一锅，也是摸来一些门。

他也是打算看看这茶到底咋样，要是好喝的话，今年就剪下一些，给到空间中去，在那里也能多收获一些，自己还省事儿。

即使是后边的两锅刘云轩多加注意，也是被了好几下，他都是着，要不然鲜叶还会焦掉。付总会有回报，这后边两锅的茶叶炒的火候掌握的倒是比较好，最起码看着像那么一回事儿。

“哎，老喽，真有扛不住了。”吴宇森一边锤着腰，一边叹的说。

自己总不能每天留在这边守着这些茶树啊，到时候只能让仔们帮着照看了，成啥样就啥样吧。

“没事儿，不疼，一会大大继续炒，等炒好茶来给大家喝。”刘云轩不在乎的说。

说着容易的，真正的采起来也费劲。因为你不能眉胡的一把抓，得奔着枝的芽叶下手。而且这盯着的时间长了，也废的，经常采了这枝忘了那枝的。

“云轩啊，你这能炒好不？不行就随便炒炒。”晚上的时候胖看着刘云轩赤手空拳的站在锅边摆好了架势后，有些担忧的问。

采摘的鲜叶也不能现在就炒制，还的放在通风的地方摊晒，这样能挥发分分，增茶香减少苦涩味儿。