大蒜苗割了一茬又一茬，依然旺盛如昔，几棵没有收割过的大蒜下面都鼓了个小包，一看就知下面的大蒜结的就不小，连地都给蹭裂了，不过就算已经到了快要收获的季节了，可是蒜叶依然不见一泛黄的意思。靠边的两沟大葱完全不像现在应该有的模样，大葱叶青黑壮，直立，两沟大葱叶倒的也没几个，更让人惊讶的是现在就有大拇指的葱白都了几寸了，而且看沟垄好像是已经培土过一次。

来学习，闹的张伟一个脸红：“胡教授一看您就知您是一位真正的农民科学家，当然对植方面更有经验，我在您面前不就是关府门前耍大刀吗。这菜好并不是我来的有多好，而是地好，好，料好，这地我可是一次，技术，我还真的没有啥。”张伟自然知有些事情可认，有些事情不能认的，改谦虚的，必须谦虚。

前院里的有一畦小青菜正在收割，长势极旺，看起来都要有一尺来了，片片菜叶油光亮，看起来青绿一片，青翠滴，极为诱人。

将近中午的时候，张爷才从稻田地里面回来。张伟自然也陪着胡教授在自己的那几分菜地里考察到现在。自从了张伟的这块地，胡教授就几乎把整块地的菜都每棵着看一遍。边看还边菜的泥土，满地的菜都是一样的青旺，满地的土也都是一个样，在张伟看来自然是如此。其间胡教授也问了张伟几个小问题，张伟自然如实的回答。甚至还有的时候起一土在嘴里品尝一下。这土，不还是土味吗？不研究，自然不明其中诀窍。

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孙晓雷看二人携手前往张家老宅走去，把自己到是丢在了一边，心里面自然嘀咕了起来，真的不知两个大男人第一次见面咋就这么粘糊。

了院，看着前院里那些绿油油的蔬菜，用那一双布满老茧的手抚摸着这一棵，一下那一棵，看在里仿佛是对待自己的孩一般。嘴里面一连夸了几个“好”字。

这地何时下的，中间施过什么，中间有没有浇过，浇的什么，上的什么等问题，当然了，张伟这没什么可隐瞒的。是院里的井，料是张爷家的猪粪，至于松地，好像张伟从来没过，如果说有，那也是撒的时候规规畦，不过，经胡教授这么一说，张伟自己还真的现了一个问题，这地没松过，可依然还是那么松散，透气很。这就是放了息土的一个表现吧，张伟心里面嘀咕着，这可也说明不了什么啊？

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胡教授摸摸这，看看那，起先孙晓雷的爸告诉他的时候他还不敢相信一个二十多岁的城市娃能培育这么好的小青菜。但是东西现在就摆在他前，也不容他不信。

小青菜他亲自鉴定过，而且还吃过，以他这么多年的经验来断定，没有经过多年的淘汰植和繁，还没有听说那个机构能培育如此优越的品质蔬菜。