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序
我的贤慧指数蔡小雀
如果撇开旁的不提,单单就以烹调来评估一个女人(尤其是已婚女人)的贤慧指数的话,我想我每个月的分数会高高低低,像是在坐云霄飞车一样。
雀子呢,闲来无事的时候是很喜huanchachahua(是cha真的hua朵,不是指打麻将去chahua哟!),zuozuodan糕,包包饺子,蒸蒸包子,烤烤面包…而且是从最基本的rou面、发面开始zuo起,不是买市售的dan糕粉。
但也许是水瓶座天生浪漫不羁的xing格使然,我zuo的点心也会有时候好吃到不行,有时候却是让人家只有冒汗的份。
就拿zuodan糕来说,我经常luan摆东西进去,而且面粉跟dan和材料的比例没有固定,常常是用‘随兴’的方法,爱摆多少就摆多少,通常对自己的目测和gan觉太有自信,所以呢,才会常常有烤得很完mei的柠檬dan糕,或者是yingbangbang到惨不忍睹的巧克力dan糕。
至于水饺呢,关于外pibu分绝对是rou得香Q有弹xing,pi薄又好嚼,但内馅常常也是地雷陷阱,例如有一次我zuo了很好吃的鲜虾水饺,鲜得左邻右舍都竖起大拇指,后来得意洋洋的雀子就突发奇想,把南瓜和高丽菜剁碎,和香菇小黄瓜青江菜统统包进水饺pi里当馅料…我不得不承认,青江菜和其他菜pei起来的味dao真的ting恐怖的,尤其带着菜的草腥味,然后馅料里又没有倒香油滋run,那口gan喀嚓喀嚓的,跟吃草很像,但是南瓜又黏黏的,所以变成黏里面有ying,ying里有黏…素水饺实验终于宣告失败。
但印象中最恶心的是西瓜zhi加洋菜,想要把它zuo成西瓜果冻。我兴致bobo地zuo好了,等待它凝结成冻后,开心地舀起一大匙放进嘴里…天啊,那个味dao就像放了一个月烂到不行的西瓜,害我差点吐chu来。可是就在我忍痛把西瓜果冻倒掉的那一刹那,yan角才瞥见食谱上面一小行字:各zhong水果均可zuo成果冻,唯有西瓜会变质走味,因此不建议制作。
哇咧…
不过现在雀子学乖了,会比较仔细地量各zhong材料比例下去zuo,但偶尔还是会有chu槌的时候。所以我现在只要请亲朋好友到家里吃饭,就会zuochu我平常最拿手也最保险的菜,像海鲜义大利面啦,咖哩饭,胡椒虾,炒鲜蔬等等…
最近雀子有了个厉害的新法宝,就是那台全自动多功能的QQ烤面包机,真是太方便了,只要照着食谱上的材料依次倒进内锅里,然后an键,当!它就开始自己搅拌、自己发面、自己烤chu香penpen的面包来。
因为实在是太有趣了,所以雀子还订了一台寄回澎湖,让雀子娘也分享一下‘电脑也会烤面包’的神奇效果。
哈哈,如果雀子对于搀在面包里的内馅有新的发明,再来向大家zuo最新的报告。
耶?也许下次办活动,就来送特制欧式烤面包好了。(袁阿姐冷笑:你该不会烤chu黑墨鱼螃蟹面包?或是草莓橘子巧克力面包那一类的怪东西吧?)
呃…这也是有可能的啦,但是我会尽量zuo比较‘正常’一点,属于地球上的面包的。
嘿嘿嘿,祝我发明成功吧!
咱们下本书见罗!